Pelbagai

GM tidak apa-apa, kata para penyelidik — Tetapi Apa yang Tidak Kita Ketahui?

GM tidak apa-apa, kata para penyelidik — Tetapi Apa yang Tidak Kita Ketahui?

Mungkin anda pro-GM. Mungkin anda anti-GM. Mungkin anda baik-baik saja dengan pengubahsuaian genetik tetapi hanya kerana sebab-sebab tertentu. Atau mungkin anda tidak mempunyai pendapat mengenai pengubahsuaian genetik. Apapun kem anda makan, anda pasti bingung dengan semua retorik yang datang dari semua kem lain. Anda mungkin keliru dengan berita yang datang dari kem anda sendiri. Saya, sekurang-kurangnya, tetapi saya mengakui bahawa saya terlalu banyak membaca berita makanan, persekitaran dan persekitaran. (Seperti tugas saya atau sebagainya.)

Oleh itu, pengumuman baru-baru ini bahawa para penyelidik di University of California-Davis menentukan bahawa makanan yang diubahsuai secara genetik tidak mempunyai kesan negatif terhadap ternakan mungkin membuat sebahagian daripada anda bersorak. Atau mungkin membuat sebilangan daripada anda ingin berdebat dengan penyelidik. Ini hanya satu kajian, tetapi sukar untuk berdebat dengan data yang digunakan. Kajian itu mengumpulkan kajian pemakanan ternakan dari 30 tahun dan 100 bilion haiwan. Para penyelidik mendapati bahawa haiwan makanan memakan 70 hingga 90 peratus daripada semua tanaman GM, dan 95 peratus daripada 9 bilion haiwan makanan di A.S. memakan makanan GM. Luangkan masa untuk membiarkannya tenggelam.

Potongan Hilang
Membaca kajian ini, saya diingatkan bahawa kita tidak tahu apa yang tidak kita ketahui. Saya tidak pro-GM sebahagian besarnya - pengecualian selalu ada - jadi saya membaca dengan penuh rasa ingin tahu. Bagaimanapun, ada kajian yang menunjukkan makanan organik lebih tinggi dalam antioksidan daripada makanan yang ditanam secara konvensional, dan ini bertentangan dengan kajian yang menunjukkan bahawa makanan organik secara nutrisi sama dengan makanan yang ditanam secara konvensional. Kedua-dua kumpulan penyelidik percaya bahawa mereka betul. Jadi siapa sebenarnya? Walaupun kajian pemakanan ternakan menarik perhatian saya dari sudut pandang kesihatan haiwan, saya faham bahawa itu tidak merangkumi semua, dan satu kajian tidak akan membuat saya melompat ke kereta pro-GMO. Tidak ada kajian dalam kajian ini yang menyatakan bahawa tanaman GM adalah pilihan terbaik secara keseluruhan.

Tepat setelah saya membaca pengumuman UC Davis, saya membaca sebuah kajian di Jurnal Ekologi Haiwan yang mengatakan tanaman GM memberi kesan negatif kepada populasi rama-rama raja. Tanaman yang diubahsuai secara genetik dan penggunaan racun perosak yang dihasilkan juga disyaki mengalami keruntuhan koloni lebah.

Kemudian ada masalah pendebungaan silang antara tanaman GM, iaitu canola, dan tanaman asli. Terdapat juga teka-teki super-rumpai-rumpai tahan racun rumpai yang telah membiakkan diri mereka melalui kelangsungan hidup yang paling baik-yang mempunyai petani tanaman GM di samping mereka dan syarikat kimia mengembangkan ramuan yang lebih beracun yang menggabungkan racun rumpai untuk merawat rumpai super ini.

Dan ada masalah benih itu sendiri. Petani tidak memiliki benih GM yang mereka tanam; syarikat yang membuat benih itu menjadi milik mereka. Petani tidak dapat menyimpan benih atau menggunakan benih dengan cara apa pun kecuali yang dia tandatangani kontrak. Penjimatan benih telah menjadi topik hangat di seluruh dunia dengan orang menyedari kaitan antara biji, makanan dan kebebasan.

Daripada mengubahnya menjadi entri semuanya-salah-dengan-GMO, maksud saya ialah kajian makanan-ternakan GM UC Davis hanyalah satu bahagian dari keseluruhan teka-teki GMO. Ini dapat memberikan petunjuk untuk kajian nutrisi manusia dan keselamatan makanan lebih lanjut, dan beberapa jawapan dalam bidang itu akan sangat diterima.

Baca keseluruhan laporan pemberian makanan ternakan UC Davis, yang diterbitkan dalam tinjauan rakan sebaya Jurnal Sains Haiwan.

Teg diubahsuai secara genetik, GMO, penjimatan benih


Tonton videonya: MENURUT FIRMAN TUHAN, VIRUS CORONA ITU BERASAL DARI MANA? (Oktober 2021).