We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hasil: 4 hidangan
Bahan-bahan
- 1 T. mentega
- 4 biji bawang besar, dihiris
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 sudu kecil garam
- 1/2 cawan sos Worcestershire
- 1 T. sawi
- 1/2 cawan wain merah
- 4 cawan daging lembu (atau sayur)
- 1/2 sudu kecil thyme kering
- 1 daun bay
- garam dan lada secukup rasa
- 1 baguette segar
- 1 cawan keju parut pilihan anda
Penyediaan
Dalam bekas stok besar, cairkan mentega, masukkan bawang dan bawang putih, dan taburkan dengan garam. Masak selama lima minit. Masukkan sos Worcestershire dan mustard, dan terus masak selama 15 hingga 20 minit, kacau sekali-sekala, hingga bawang lembut dan menjadi coklat tua.
Tambahkan wain, dan terus masak selama beberapa minit, mengurangkan anggur menjadi konsisten. Masukkan stok, thyme dan daun salam. Didihkan; kemudian kurangkan haba, dan didihkan selama lebih kurang 15 minit. Musim dengan garam dan lada.
Potong baguette menjadi putaran 1/2 inci, dan bakar ringan. Tuangkan sup ke dalam mangkuk kalis ketuhar, dan letakkan roti bakar di atasnya. Taburkan dengan keju parut. Bakar selama kira-kira dua minit atau sehingga keju mula cair dan berubah menjadi coklat.
Untuk versi yang lebih ringan dari resipi Sup Bawang Perancis ini, sediakan roti secara berasingan: Iris baguette, bakar, dan taburkan dengan keju parut. Cairkan di dalam ketuhar, dan sajikan bersama Sup Bawang Perancis.
Petikan dari Sup & Stew, sebahagian daripada Siri Dapur Popular, dengan izin dari penerbitnya, Pembelian BowTie, Inc. Sup & Stewdi sini.
looked ... VERY COOL! I advise everyone ..
Patutkah awak beritahu.
Saya tidak tahu tentang ibu bapa saya, tetapi saya mungkin akan melihat. ... ...
Dengan rela saya terima. The question is interesting, I too will take part in discussion. Saya tahu, bahawa bersama -sama kita boleh datang ke jawapan yang betul.