Pelbagai

Berurusan dengan Itik

Berurusan dengan Itik



Foto oleh Cherie Langlois

Ibu bapa Muscovy yang bakal bersemangat.


Anda akan berfikir setelah menyimpannya di ladang kami selama hampir dua puluh tahun, saya telah menemui cara yang konsisten, cekap dan bertanggungjawab untuk menangani obsesi kawanan kawanan Muscovy saya (saya mengesyaki mereka merancang untuk mengambil alih ladang itu, maka dunia).

Tetapi tidak. Sebagai contoh, musim bunga hampir tidak bermunculan dan sudah menjadi wannabe ibu remaja - salah satu anak itik musim panas lalu - telah duduk selama lebih dari dua minggu dengan sekumpulan 16 telur.

Ini tidak mengejutkan, kerana pengalaman masa lalu telah mengajar saya untuk mengharapkan tingkah laku Muscovy peringkat R dan telur subur di mana sahaja dari bulan Mac hingga November.

Oleh kerana kami belum dapat membawa diri untuk makan lebihan itik (belum) dan saya tidak mahu ladang kami terlalu banyak dijalankan dengan unggas peliharaan yang super poopy, saya berusaha untuk rajin mengumpulkan telur itik (bagus untuk dibakar, oleh caranya), kecuali untuk klac musim panas tahunan, saya membiarkan seekor itik ibu keluar kerana sebab-sebab ini:

1. Anak itik yang sedang tumbuh memakan banyak siput dan perosak lain, memberikan kawalan perosak yang mesra alam di sekitar ladang.

2. Tidak dapat tidak, kita mengalami kerugian bebek musim sejuk disebabkan oleh pemangsa - biasanya helang atau rakun - jadi menjaga dua atau tiga anak itik setiap tahun membantu menjaga kawanan kita pada lima hingga tujuh burung, jumlah paling optimum untuk peternakan kita.

3. Anak itik begitu comel dan kabur.

Malangnya, itik saya tidak memberikan dorongan untuk mengehadkan pertumbuhan penduduk. Mereka mempunyai agenda pembiakan mereka sendiri, dengan betina-bertekad untuk memberi kami kejutan itik bila memungkinkan-menyusun telur mereka di tempat-tempat rahsia, dari sudut redup di kandang domba hingga di bawah rumah pompa.

Walau bagaimanapun, kali ini sarangnya mudah didapati (di kandang itik), jadi kesalahannya adalah saya: Saya mengendurkan pengumpulan telur itik, dan ketika Tally itik mula menginkub, saya menunda untuk mengeluarkan telur hingga terlalu banyak masa telah berlalu untuk melakukannya tanpa merasa bersalah mengenainya. Oleh itu, memandangkan tempoh inkubasi Muscovy sekitar 35 hari, kini hanya beberapa minggu hingga D-day.

Kemudian apa?

Beberapa tahun kebelakangan ini, saya telah menukar lebihan anak itik ke kedai makanan saya untuk dijadikan makanan atau menjualnya sendiri kepada petani lain. Kelemahannya ialah saya tidak dapat memastikan apa yang berlaku pada anak-anak itik saya di jalan raya. Mungkin mereka hidup bahagia, selalu hidup, tapi mungkin tidak. Bagaimana jika mereka menjadi mangsa pengabaian — kelaparan, atau dibuang di kolam kota di suatu tempat?

Setiap tahun saya berdebat dengan diri sendiri bahawa lebih bertanggungjawab untuk membesarkan anak-anak itik dengan rasa hormat, baik hati, dan penjagaan yang baik, dan kemudian mengirimnya ke manusia dengan percuma. Bagaimanapun, Muscovies dijinakkan untuk tujuan ini: untuk menyediakan makanan kepada manusia.

Oleh itu, bagaimana anda pemelihara itik lain menangani itik anda?

~ Cherie


Tonton videonya: EDISI MELIHAT PETERNAK BEBEK, AYAM, DAN MENTHOK (Oktober 2021).