Menarik

Mengatasi Perubahan Iklim Dengan Taman Rumah Anda

Mengatasi Perubahan Iklim Dengan Taman Rumah Anda



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Jonti Bolles / Flickr

Beberapa tahun kebelakangan ini ada banyak pembicaraan mengenai konsep seperti "mil makanan," "makan locavore," "terroir," dan "Makanan Lambat." Semuanya berpunca dari keinginan untuk memikirkan kembali sistem makanan kita yang semakin global dan perindustrian dan kembali ke tambang yang sesuai dengan wilayah, untuk mengelakkan pelepasan yang terlibat dalam pembungkusan dan pengangkutan, serta mempelbagaikan diet kita untuk memasukkan makanan asli hidupan tumbuhan dan haiwan.

Walaupun teori di sebalik konsep seperti batu makanan adalah kukuh, kajian terbaru dalam jurnal Perancangan Landskap dan Bandar oleh profesor UC Santa Barbara, David Cleveland, meletakkan sejumlah kesan terhadap menanam sayur-sayuran di rumah: Setiap paun hasil yang ditanam di rumah menghemat dua paun pelepasan gas rumah hijau, berbanding dengan membeli jumlah produk yang sama di kedai.

Kajian ini berdasarkan model teori di mana ruang rumput ditukar menjadi pengeluaran sayur-sayuran dan beberapa produk buangan rumah tangga, seperti air kelabu dan kompos, dialihkan ke kebun dan bukannya menjadi sistem pengumpulan dan pengurusan yang lebih besar.

Terdapat beberapa peringatan: Satu berkaitan dengan pengurusan sistem kompos. Walaupun kompos di rumah yang dilakukan dengan betul mempunyai kesan iklim positif yang bersih dibandingkan dengan tempat pembuangan sampah, timbunan kompos yang diuruskan dengan tidak betul dapat mengeluarkan oksida nitrat dan metana. Metana adalah gas rumah hijau yang sangat kuat, dengan 86 kali kesan iklim karbon dioksida. Kunci untuk mengurus kompos secara bertanggungjawab adalah memastikannya tetap aerobik - sama ada dengan memutar, melempar atau mencucuk lubang di dalamnya - kerana kompos anaerobik akan menghasilkan beban gas rumah kaca yang lebih berat.

Mungkin kelihatan seperti hal kecil dalam usaha menyelamatkan planet kita yang berubah, tetapi jumlah pelepasan yang terhindar tidak dapat dihirup. Ini adalah sesuatu yang menyenangkan bagi setiap hasil panen dari rumah, dan mungkin cukup untuk meyakinkan jiran-jiran bahawa kebun sayur-sayuran di halaman depan atau halaman belakang yang terkecil sekalipun dapat memberi keuntungan melebihi makanan segar.


Tonton videonya: Perubahan Iklim: Kenali, Hadapi, Tanggulangi Climate Change (Ogos 2022).