Koleksi

Memelihara Warisan Turki

Memelihara Warisan Turki



Dengan hormat Pemeliharaan Baka Ternakan Amerika / Phil Sponenberg
Petani yang berminat untuk membiakkan kalkun keturunan warisan langka, seperti Jersey Buff, membantu mengekalkan tradisi yang dihormati waktu.

Dengan permintaan pengguna yang semakin meningkat untuk ayam belanda warisan yang enak untuk memenuhi jadual percutian, semakin banyak petani berusaha meningkatkannya. Walau bagaimanapun, para petani sering menghadapi masalah untuk mencari maklumat pengeluaran khusus untuk membesarkan sepupu ayam belanda White Breasted Broad yang terdapat di dalam peti sejuk pasar raya. Sejak perindustrian ayam belanda pada akhir 1950-an, banyak pengetahuan dan maklumat bercetak mengenai cara memilih, membesarkan dan membiakkan ayam belanda tradisional perlahan-lahan hilang.

Sebagai tindak balas kepada permintaan ini, American Livestock Breeds Conservancy mengeluarkan sumber kalkun warisan baru.Memilih Kalkun Terbaik untuk Pembiakan adalah penerbitan kedua dalam siri ALBC Master Breeder, yang merupakan kolaborasi penternak induk, penyelidik dan kakitangan ALBC yang terkenal untuk mengkodifikasi pengetahuan dan maklumat bersejarah mengenai pemilihan keturunan, penternakan dan pembiakan.

Maklumat yang terdapat di Memilih Kalkun Terbaik untuk Pembiakan pernah tersedia secara meluas ketika pertanian berskala kecil dan pemeliharaan ayam ternakan adalah perkara biasa. Perubahan dalam amalan pertanian menyebabkan maklumat ini sebahagian besarnya hilang untuk generasi berikutnya.

"ALBC menyedari bahawa ada jurang pengetahuan dalam hal membesarkan dan membiakkan ayam belanda warisan dan banyak keturunan langka lain," kata Marjorie Bender, pengarah program penyelidikan dan teknikal ALBC. "Jika kita ingin membangun pasar yang berkelanjutan untuk burung-burung ini, kita harus memberi para petani alat yang mereka perlukan untuk membesarkan dan membiakkan binatang yang bermutu."

Baru-baru ini pada tahun 1997, ayam belanda warisan berada dalam bahaya kepupusan. Pada masa itu, hanya 1.335 ayam belanda warisan pembiakan yang dijumpai di Amerika Syarikat. Hari ini, berkat usaha penternak, pengeluar dan pengguna, jumlah ayam belanda warisan meningkat, dengan 10,404 ekor ayam belanda dilaporkan dalam banci 2006.

Tags Pemeliharaan Baka Ternakan Amerika, penternak, ayam belanda warisan, penyelidik, baka kalkun


Tonton videonya: Warisan Budaya Pamukale Turki (Oktober 2021).