Maklumat

Lasagna cendawan Asparagus

Lasagna cendawan Asparagus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan

Campuran Sayuran


  • 2 T. mentega
  • 2 daun bawang besar, bahagian putih sahaja, dihiris nipis (kira-kira 2 cawan)
  • Lembing asparagus setebal 1 paun, dipangkas, dipotong menyerong menjadi kepingan 1 inci
  • 1 cawan cendawan shiitake cincang kasar
  • 1 sudu kecil thyme segar cincang

Sos

  • 4 cawan stok ayam atau sup sayur
  • 1½ cawan krim berat
  • 1 daun bay
  • 2 T. tepung serba guna

Lasagna

  • semburan minyak sayuran yang tidak lekat
    sos
  • 1 bungkus 9-ons mi masak lasagna
  • campuran sayur-sayuran
  • 1½ cawan keju Parmesan parut

Penyediaan

Campuran Sayuran
Cairkan 1 sudu mentega dalam kuali besar dan berat di atas api sederhana. Masukkan daun bawang dan masak hingga lut, kacau selalu. Pindahkan ke mangkuk sederhana dan ketepikan.

Cairkan baki 1 sudu mentega dalam kuali yang sama dan masukkan asparagus. Masak lebih kurang 2 minit, kemudian masukkan cendawan dan thyme, dan masak lebih kurang 2 minit lagi, kacau selalu, hingga asparagus garing hingga lembut. Masukkan ke dalam mangkuk dengan daun bawang dan campurkan hingga sebati.

Sos
Menggunakan kuali yang sama, tambahkan kaldu, krim dan daun salam, dan didihkan dengan api sederhana-tinggi; rebus hingga pekat sedikit. Sudu 1/2 cawan campuran ke dalam mangkuk kecil dan pukul tepung, kacau rata. Perlahan-lahan tambahkan kembali ke wajan, sambil bergerak sambil pergi. Terus mendidih perlahan sehingga kuah pekat, kira-kira 1 minit. Keluarkan dari panas. Buang daun salam. Musim secukupnya dengan garam dan lada.

Lasagna
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Lapiskan hidangan penaik 9 hingga 13 inci dengan semburan antilengket. Tutup bahagian bawah pinggan dengan lapisan sos yang nipis. Tambahkan lapisan mi, lapisan campuran cendawan asparagus (kira-kira satu pertiga daripadanya) dan lapisan sos. Teratas dengan 1/2 cawan keju. Ulangi lapisan dua kali lebih banyak.

Tutup pinggan dengan ketat dengan kerajang. Bakar sehingga mi lembut, kira-kira 45 minit. Kemudian buka dan bakar sehingga kuah menggelegak dan keju mulai keperangan, 5 hingga 6 minit lagi. Biarkan pada suhu bilik sekurang-kurangnya 5 minit sebelum dihidangkan.

Berkhidmat 6.


Tonton videonya: Lasagna Roll-Ups Quick Weeknight Recipe (Julai 2022).


Komen:

  1. Jace

    very amusing piece

  2. Benar -benar bersetuju dengan anda. In this something is and is the good idea. Saya menyimpannya.

  3. Tuk

    Charming idea

  4. Gunnar

    An interesting option



Tulis mesej