Menarik

8 Kaedah Memulakan Hutan Anda secara Lestari Hari Ini

8 Kaedah Memulakan Hutan Anda secara Lestari Hari Ini

FOTO: Pertanian Hutan / Flickr

Tanpa cahaya matahari yang banyak dan dengan pokok-pokok yang menjulang tinggi, hutan tidak kelihatan seperti tempat bertani yang paling mesra. Petani biasanya akan mengambil kayu dan kayu bakar mereka, dan membiarkannya sahaja. Namun, hutan mempunyai banyak potensi, bukan hanya untuk mengangkut kayu tetapi untuk keuntungan. Anda boleh menanam tanaman atau tumbuh-tumbuhan hutan, cendawan yang boleh dimakan, dan banyak lagi. Hutan boleh menjadi tempat pertumbuhan semula dan berkesinambungan untuk menghasilkan sedikit wang tambahan dan penggunaan banyak dari apa yang paling sering dimanfaatkan, tetapi tanah pertanian yang sangat baik.

1. Tumbuh Herba Ginseng & Woodland

Anda akan melihat jika anda berjalan ke hutan mana pun, terdapat banyak tanaman yang tidak pernah anda lihat di padang rumput atau kebun. Ini adalah tumbuhan yang berpandangan bahawa mereka senang mengambil sedikit cahaya matahari untuk persaingan yang sedikit. Sebilangan tanaman itu bernilai tinggi dolar dan tanaman yang sangat berharga. Hal ini terutama berlaku untuk tanaman seperti ginseng, yang ketika "liar simulasi" (ditanam di hutan sebagai lawan liar) dapat memperoleh lebih dari $ 100 per paun - liar dapat mencapai beberapa ribu dolar per pound. Herba lain, seperti goldenseal, boleh naik $ 20 per paun. Kini, tanaman ini boleh memakan masa beberapa tahun untuk ditanam dan tidak boleh ditanam secara monokultur, tetapi dapat sangat menguntungkan dalam jangka panjang. Untuk panduan terbaik mengenai jenis pertumbuhan ini, ambil salinan Tumbuh dan Pemasaran Ginseng, Goldenseal & Ubat Kayu Lain (Bright Mountain Books, 2007) oleh W. Scott Persons dan Jeanine M. Davis, sebuah buku yang memfokuskan kepada kedua-duanya menggunakan amalan pengurusan terbaik dan menghasilkan keuntungan.


2. Tumbuh Tanjakan

Setiap musim bunga, para koki di seluruh dunia dengan penuh semangat menanti jalan pertama. Ramps, alias daun bawang liar, adalah beberapa makanan liar paling awal dan paling beraroma, muncul di tanah pada bulan Mac atau April di banyak tempat. Nasib baik, mereka juga boleh ditanam dan dituai seperti apa sahaja di ladang anda sekiranya keadaan dipenuhi.

Dalam buku mereka Penternakan Kayu (Chelsea Green, 2014), Ken Mudge dan Steve Gabriel mengatakan, "Tanjakan tumbuh dengan baik di tanah yang lembap dan kaya dengan sedikit keasidan, sering jenis yang terdapat di banyak hutan kayu keras." Benih dan umbi untuk memulakan jalan, baik yang dibeli atau dijumpai, dapat digunakan untuk menyebarkan tanaman ini. Pastikan untuk menuai tidak lebih dari 10 peratus dalam satu musim untuk mengekalkan tanjakan selama bertahun-tahun.

3. Tumbuhkan Sunchoke

Juga dikenal sebagai artichoke Yerusalem, sunchoke, walaupun namanya, merupakan tanaman yang sangat sesuai untuk pengeluaran hutan. Mereka tidak memerlukan sinar matahari yang melimpah dan bahkan dapat tumbuh subur di bawah pohon kenari, di mana kebanyakan tanaman tidak dapat bertahan dari racun kimia toksik yang dirembeskan oleh pokok tersebut. Sehubungan dengan bunga matahari, bunga matahari tumbuh tinggi dan dapat ditambahkan ke campuran bunga potong. Setelah bunga kuning mereka selesai, anda boleh menggali akar yang boleh dimakan pada musim gugur. Kerana sunchoke agak invasif, tanam akarnya — pada musim bunga atau musim gugur — di suatu tempat yang anda tidak keberatan mereka kekal atau menyebar sedikit.

4. Buat Sirap

Sekiranya anda mempunyai akses ke pokok birch, maple, walnut atau pohon sycamore, maka anda boleh membuat sirap sendiri — dan anda tidak perlu berada di utara. Selagi anda mempunyai jangka masa yang panjang di mana suhu di bawah beku, anda akan mempunyai aliran getah yang baik pada spesies ini. (Kami tidak mempunyai masalah di sini di selatan Kentucky.) Secara amnya, pada akhir musim sejuk, suhu akan mulai berada di bawah suhu beku pada waktu malam tetapi di atas pada siang hari. Inilah masanya untuk menuai getah.

Terdapat banyak nuansa dalam praktik ini, tetapi pada dasarnya melibatkan pengeboran lubang kecil di pokok, meletakkan tumpukan di lubang itu, dan kemudian mengumpulkan getah yang dihasilkan pada waktu yang lebih panas. Getah itu kemudian mesti direbus, dikeringkan secara berkala, kemudian di kalengan setelah mencapai suhu dan konsistensi yang diinginkan. Untuk maklumat lanjut mengenai amalan ini, pilihlah Sahabat Pembuat Gula (Chelsea Green Publishing, 2013) oleh Michael Farrell atau Cara Membuat Sirap Maple (Storey, 2014) oleh Alison dan Steven Anderson.

5. Naikkan Haiwan

Babi, itik, unggas guinea dan ayam semuanya menyukai hutan. Haiwan bukan ruminansia ini dapat memperoleh banyak dari apa yang mereka perlukan dari lantai hutan dan tidak memerlukan tanaman hijau seperti, lembu atau domba. Babi menyukai pepijat dan serangga yang tersembunyi di sampah daun yang digabungkan dengan kesegaran tanah. Tanpa peluh, mereka memerlukan kawalan suhu di luar - dari sinilah berkubang. Ayam, ayam belanda dan guineas juga berkembang biak, tetapi juga menikmati perlindungan kanopi dari pemangsa.

Bagaimana dengan kambing? Ya dan tidak. Kambing boleh menjadi sangat baik dalam keadaan berhutan dan bahkan dapat membersihkan bari, tetapi mereka juga akan membunuh pokok dengan memakan kulit kayu dan memusnahkan tumbuh-tumbuhan tanah jika dibiarkan di satu tempat terlalu lama. Sebaiknya putar kambing dengan cepat dan gunakannya secara strategik di hutan, terutama untuk membersihkan racun ivy, brri, honeysuckle dan spesies invasif lain.

6. Tumbuh Cendawan

Cendawan sangat sesuai untuk hutan kerana sebilangan besarnya mereka tidak hanya menyukai warna tetapi sering memerlukannya. Kayu menawarkan persekitaran yang baik, serta banyak bahan yang diperlukan untuk menanam makanan. Walaupun tumbuh di bawah daun semula jadi anda tertakluk kepada kehendak alam, beberapa cendawan, seperti maitake, sebenarnya lebih mudah tumbuh di luar berbanding di dalam rumah, menurut ahli mikologi Tradd Cotter dalam bukunya Penternakan Cendawan Organik dan Mycoremediation (Penerbitan Hijau Chelsea, 2015). Cari tempat yang tidak dapat anda tanam, dan anda boleh mendapatkan tambalan cendawan yang produktif — atau keseluruhan hutan cendawan.

7. Tumbuh Buah

Mungkin lebih kurang dimanfaatkan daripada hutan itu sendiri adalah pinggir hutan. Berikut adalah tempat yang bagus untuk menanam pokok bawah tanah, seperti cakar kaki atau mulberi, dengan tebu blackberry atau raspberry di bawahnya. Dengan cara ini, anda menggunakan ruang yang selalunya hanya tumbuh menjadi sikat dan sikat yang tidak dapat ditembusi untuk menghasilkan makanan yang boleh dimakan dan dapat dipasarkan. Tanaman lain yang sangat baik untuk ini adalah epal atau anggur, yang tumbuh secara semula jadi di atas hutan, dan kebanyakan pokok anggur lain, seperti buah kiwi dan buah markisa.

8. Potong Kayu

Terdapat cara yang mampan, bahkan regeneratif untuk memotong kayu dari hutan anda yang tidak jelas. Coppicing, misalnya, seperti yang dijelaskan secara terperinci oleh Bret McLeod di Rumah Kediaman Woodland (Storey Publishing, 2015) adalah "kaedah pembiakan di mana pokok ditebang secara berkala untuk merangsang pertumbuhan baru melalui tunas yang tidak aktif di 'najis,' atau tunggul." Ini membolehkan anda menuai kayu bakar, balak cendawan, tiang dan barang berharga lain dari pokok yang sama pada separuh masa. Lebih-lebih lagi, coppicing mengekalkan akar hidup, yang membantu mencegah hakisan. Di antara latihan itu dan pemangkasan atau penipisan hutan anda, kayu yang dihasilkan dapat menjadi sumber pendapatan yang besar bagi seseorang yang berusaha untuk bertani terutama di hutan. Ini mungkin memerlukan beberapa alat — gergaji besi, mesin gergaji mudah alih dan mungkin satu atau dua kuda kuda untuk diangkut — tetapi mungkin bernilai pelaburan pendahuluan untuk pembayaran jangka panjang.

Senarai Teg


Tonton videonya: Cara Daftar i-Akaun KWSP Guna HP cara isi Borang (September 2021).