Pelbagai

5 Buku Penting untuk Petani di Musim Sejuk

5 Buku Penting untuk Petani di Musim Sejuk

FOTO: iStock / Thinkstock

Pertanian di musim sejuk adalah prospek yang menarik dan juga yang diperlukan. Terlalu banyak makanan di kedai runcit dihasilkan di rumah hijau di kawasan yang mungkin lebih sejuk dan lebih jauh ke utara daripada makanan anda — kecuali jika anda berada di Kanada atau Belanda, di mana banyak sayur-sayuran musim sejuk dihasilkan. Selain itu, pelanggan yang mencari hasil tempatan yang segar pada musim panas dengan senang hati akan mencari anda pada musim sejuk untuk mendapatkan lebih banyak barang yang sama.

Nasib baik, jika anda ingin bertani musim sejuk, atau walaupun anda telah melakukannya untuk beberapa ketika, terdapat banyak buku yang hebat - beberapa baru, beberapa lama, semua penting - untuk membantu menyokong usaha anda .


Buku Panduan Menuai Musim Sejuk: Penghasilan Sayuran Sepanjang Tahun Menggunakan Teknik Organik Dalam dan Rumah Kaca yang Tidak Panas

Oleh Eliot Coleman (Chelsea Green, 2009)

saya telah memilih Buku Panduan Musim Panas Musim Sejuk lebih Coleman's Tuai Empat Musim, bukan kerana ia adalah buku yang lebih komprehensif, tetapi kerana buku lain dalam senarai ini merangkumi perincian teknikal pertanian musim sejuk yang dilakukan oleh Coleman Tuai Empat Musim, sementara Buku Panduan Musim Panas Musim Sejuk melakukan tugas yang baik untuk memberikan konteks sejarah untuk latihan ini. Sungguh, anda harus memiliki kedua-duanya. Coleman, seorang petani terkenal, mempunyai banyak pengetahuan mengenai perkara ini dan, tinggal di Maine, banyak pengalaman dalam pertanian musim sejuk. Kedua-duanya adalah karya hebat dengan banyak maklumat untuk dirujuk. Buku-bukunya juga dibaca dengan sangat baik, menjadikannya tempat yang sangat baik untuk memulakan jika anda baru mula bertani musim sejuk.

Buku Panduan The Greenhouse and Hoophouse Grower: Penghasilan Sayuran Organik Menggunakan Budaya Terlindung

Oleh Andrew Mefferd (Chelsea Green, 2017)

Tentunya antara buku yang paling komprehensif mengenai budaya terlindung — iaitu menanam makanan di rumah hijau, terowong tinggi dan struktur serupa — adalah karya Andew Mefferd yang akan datang, Buku Panduan The Greenhouse and Hoophouse Grower. Buku ini diberitahu oleh Mefferd selama bertahun-tahun bekerja di rumah hijau Johnny's Selected Seeds, dan juga di ladang miliknya di pusat Maine. Buku ini memfokuskan pada tanaman dan teknik, serta struktur dan peralatan, yang diperlukan untuk menjadikan pertanian musim sejuk menguntungkan. Sebagai wartawan, idea-idea yang dinyatakan oleh Mefferd dalam buku ini datang dengan pantas dan mudah diikuti. Dengan kata lain, buku teknikal ini tidak sepertimana yang anda akan baca dari muka depan, tetapi jangan terkejut jika anda melakukannya.

Taman Rumah Hutan Hutan: Cara Merancang dan Mengelola Oasis Permakultur Dalaman

Oleh Jerome Osentowski (Chelsea Green, 2015)

Mungkin perkara terpanas (tidak bertujuan) untuk melanda dunia musim sejuk yang berkembang dalam beberapa tahun kebelakangan ini adalah bateri iklim, yang terperinci dalam buku ini. Osentowski memperkenalkan kita kepada penggunaan rumah hijau ini yang pada dasarnya menggunakan kipas untuk menyimpan lebihan haba dari hari yang lebih panas di dalam paip di bawah struktur untuk digunakan kemudian. Di ladang Colorado miliknya, sejauh 7.200 kaki, Osentowski menggunakan teknologi seperti bateri iklim antara lain untuk menumbuhkan pelbagai tanaman tropis dan subtropika sepanjang tahun dengan penggunaan bahan bakar fosil sedikit atau tidak dengan bantuan rakan rekaan Michael Thompson. Buku Osentowki adalah mustahak mutlak bagi orang yang mencari kaedah yang lebih cekap untuk memanaskan rumah hijau mereka tanpa mengeluarkan lebih banyak wang. Selain itu, dia menyelidiki banyak idea, kajian kes, dan konsep yang didorong oleh permakultur lain yang dapat dimanfaatkan oleh petani dari semua bentuk dan ukuran.

Rumah Hijau Suria Sepanjang Tahun: Cara Membangun dan Merancang Rumah Hijau Tenaga Sifar Bersih

Oleh Lindsey Schiller dan Marc Plinke (Penerbit Masyarakat Baru, 2016)

Terdapat banyak elemen untuk pertanian musim sejuk, tetapi mungkin tidak begitu penting atau simbol seperti rumah hijau itu sendiri. Dalam buku baru mereka Rumah Hijau Suria Sepanjang Tahun, penulis Schiller dan Plinke telah mengumpulkan salah satu buku rumah hijau yang paling komprehensif sehingga kini. Dengan banyak contoh yang berbeza, penulis membincangkan pelbagai elemen untuk merancang dan membina rumah hijau yang memerlukan sedikit atau sedikit input luar untuk panas sepanjang musim sejuk. Buku ini, penuh dengan petua penjimatan tenaga dan wang, adalah tempat yang baik untuk memulakan jika anda ingin membina rumah hijau baru.

Ladang Bersepadu Bio: Sistem Berasaskan Permakultur Revolusioner Menggunakan Rumah Kaca, Kolam, Tiang Kompos, Akuaponik, Ayam dan Banyak Lagi

Oleh Shawn Jadrnicek (Chelsea Green, 2015)

Apabila anda menggabungkan idea permakultur dan teknologi rumah hijau, sesuatu yang sangat istimewa berlaku: Anda membuat sistem yang menyokong mereka sendiri, melakukan banyak perkara dan, yang paling penting, memberi anda makanan musim sejuk. Dalam buku sulungnya, pengarang Shawn Jadrnicek memperkenalkan kami ke Ladang Organisasi Pelajar Clemson University, di mana dia menguruskan pelbagai sistem permakultur, yang kebanyakannya dirancang di sekitar rumah hijau dan pengeluaran musim sejuk. Dia bercakap mengenai akuakultur, kompos untuk panas dan banyak lagi idea menarik yang dapat diterapkan di ladang-ladang dengan ukuran apa pun. Ini adalah penyelidikan yang menyeronokkan dan menyeluruh untuk mengintegrasikan teknologi, alam semula jadi dan reka bentuk.


Tonton videonya: tema 3 kelas 4 subtema 1 hal 1 16 peduli terhadap mahluk hidup bagian 1 revisi 2018 (Oktober 2021).