Menarik

4 Makanan yang Meningkatkan Nitrogen Tanah

4 Makanan yang Meningkatkan Nitrogen Tanah

Apabila anda menanam kacang polong, lentil, kacang dan kacang tanah, ladang anda mendapat banyak manfaat daripada sekadar tanaman makanan yang mengandungi protein. Keluarga legum — Leguminosae atau Fabaceae — juga bekerja dengan bakteria tanah untuk menyetorkan nitrogen dari atmosfer ke dalam tanah.

Tumbuhan yang membuat nitrogen tersedia di dalam tanah untuk tanaman lain daripada membuangnya dari tanah sangat menarik dalam penggiliran tanaman, penanaman pendamping dan usaha membangun tanah. Kekacang menarik nitrogen dari udara, mengubahnya menjadi bentuk yang dapat digunakan oleh tumbuhan, dan membetulkannya ke dalam tanah melalui nodul pada akarnya, dengan bantuan bakteria tanah.

Banyak biji kekacang mendapat manfaat dari inokulasi dengan rhizobia yang tepat untuk meningkatkan manfaat penetapan nitrogennya. Kacang polong, lentil, kacang shell kering dan kacang hijau memerlukan Rhizobia leguminosarum; kacang soya memerlukan R. japonicum; dan kacang dan kacang tanah memerlukan Bradyrhizobium sp. Baca label inokulan untuk memastikan anda menggunakan tekanan yang betul untuk tanaman anda. Inokulan yang diluluskan oleh Institut Kajian Bahan Organik tersedia untuk petani organik yang diperakui. Inokulan terdapat dalam bentuk gambut, berbutir atau cair yang anda tambahkan ke tanah atau salutkan biji sebelum menanam. Bakteria hidup dan perlu ditangani dengan berhati-hati, tetap sejuk dan disapukan segera sebelum menanam.

Bukan tanaman makanan pertama yang difikirkan oleh kebanyakan petani kecil, kekacang memberikan khasiat untuk orang dan tanah dan menambah campuran menarik untuk penggiliran tanaman dan penawaran pasar anda. Dari tiga subfamili kekacang — Papilionaceae, Caesalpiniaceae dan Mimosaceae — artikel ini tertumpu pada Papilionaceae, yang merangkumi kacang polong, kacang, kacang dan kacang tanah yang dapat anda tanam di ladang anda sebagai sumber makanan dan pendapatan.

1. Kacang

Kacang adalah tanaman musim panas dengan varieti yang sesuai untuk setiap iklim benih tanaman langsung A.S. setelah bahaya fros telah berlalu dan suhu tanah melebihi 50 darjah F (65 darjah F untuk kacang lima dan kacang sapi). Tanam setiap dua hingga tiga minggu hingga pertengahan musim panas untuk penuaian kacang secara berterusan. Sekiranya anda menanam kacang kerang kering, lakukan sekaligus, memusatkan kerja menuai.

Tanam kacang paling dalam 1 inci di tanah berat atau 1½ inci di tanah ringan, kecuali kacang lima dan kacang sapi, yang semestinya ditanam 1/2 inci di tanah berat dan 1 inci di tanah ringan. Tanam kacang belukar 2 hingga 4 inci dalam baris yang jaraknya 2 hingga 3 kaki dan kacang tiang berukuran 6 hingga 10 inci dalam baris yang jaraknya antara 3 hingga 4 kaki. Latih pokok anggur untuk menaiki teralis, tiang atau kawat.

Kacang memerlukan air 1 inci seminggu dan boleh disenyawakan untuk kawalan rumpai. Hari hingga matang bergantung pada jenis dan ragamnya. Tuai kacang hijau, kacang lima dan kacang-kacangan lain yang anda rancangkan untuk dimakan segar apabila kacang yang dimakan memenuhi kacang polong; ini biasanya lapan hingga 10 hari selepas berbunga. Jangan biarkan kacang menjadi terlalu besar, kerana kacang menjadi keras dan tidak sedap. Tumbuhan akan terus menghasilkan semasa anda menuai, jadi biarkan bunga berkembang tetap utuh.

Tuai biji tempurung kering setelah tanaman berubah menjadi coklat dan buahnya kering — ini boleh dilakukan selepas fros pertama. Gunakan gabungan untuk menuai dan meratakan; potong dan gulung kacang supaya kering lebih jauh sebelum meratakan; atau menuai dengan tangan, menarik tanaman ke atas dan menggantungnya di tempat yang dilindungi sehingga kering selama beberapa hari lagi sebelum pengirikan. Sambungan Koperasi University of New Hampshire mengesyorkan menggunakan "ujian gigitan" untuk memastikan kacang kering cukup kering untuk penyimpanan: Sekiranya anda menggigit satu dan menggigit, ia mempunyai kelembapan terlalu banyak.

2. Kacang tanah

Kacang tanah berasal dari Bolivia dan, sebagai hasilnya, sangat sesuai untuk iklim hangat dan tropika. Mereka memerlukan sekurang-kurangnya 110 hari bebas fros dan tanah yang kering dan kering dengan pH 5,8 hingga 6,2. Kacang tanah memerlukan banyak air, antara 1/4 dan 2/5 inci sehari. Tanamkannya di tanah 65 darjah F atau lebih panas, kedalaman 1 hingga 1½ inci dan jarak 6 hingga 8 inci. Baris ruang pada jarak 24 inci untuk jenis kumpulan dan 36 inci untuk jenis pelari.

Tidak seperti kekacang lain, bahagian kacang yang boleh dimakan tumbuh di bawah tanah. Batangnya melengkung ke bawah setelah persenyawaan dan menembusi tanah untuk pengembangan buah dan biji. Kacang tanah siap dituai apabila tanaman mulai menguning. Gunakan sekop untuk menggali tangan mereka atau, untuk operasi besar, penggali kacang tanah atau digabungkan. Semasa menggali kacang tanah, lepaskan kotoran dan gantungkan tanaman untuk menyembuhkan di tempat yang hangat, kering dan bebas hama selama satu hingga dua minggu. Keluarkan polong dan keringkan udara selama satu hingga dua minggu lagi, kemudian panggang.

Runner, Virginia, Spanish dan Valencia adalah empat kelas kacang tanah mengikut populariti di A.S., menurut Perkhidmatan Maklumat Pertanian Lestari Nasional.

3. Lentil

Lentil dipercayai merupakan salah satu tanaman pertanian pertama, pertama kali ditanam di Timur Dekat. Lentil adalah tanaman musim kemarau dan sejuk. Mereka melakukan yang terbaik di tanah loam berpasir yang mengalir dengan baik, tinggi fosforus dan kalium, dan mempunyai pH 7.0. Biji lentil harus ditanam pada awal musim bunga, sedalam 1½ inci di tanah lembap hingga 2½ inci di tanah kering. Oleh kerana benih memerlukan hubungan benih-ke-tanah yang baik, benih-benih tersebut sebaiknya disemai dengan gerudi biji-bijian.

Tuai lentil pada hari yang panas dan kering, apabila tanaman mula berubah menjadi kuning dan bahagian bawahnya menjadi coklat dan berderak ketika digoncang. Penuaian secara kecil-kecilan dapat dilakukan dengan tangan, menarik dan menumpuk tanaman di ladang hingga kering sebelum meratakan. Ladang tanaman yang lebih besar dapat dituai dengan mesin pemotong atau penggabungan, dilambung angin dan diratakan secara mekanikal ketika kering.

4. Kacang polong

Tanam kacang polong pada musim bunga, ketika Anda dapat mengolah tanah sedalam 8 hingga 10 inci. Sebagai sayur musim sejuk, kacang polong dapat menahan beku ringan, terutama jika dilindungi dengan penutup barisan cahaya. Kacang polong juga menghasilkan tanaman musim gugur yang baik, apabila ditanam lapan hingga 10 minggu sebelum musim sejuk yang diharapkan. Tanam biji kacang sedalam 1 hingga 1½ inci, terpisah 1 inci, dengan baris antara 18 hingga 24 inci.

Ada kacang polong untuk dimakan di lambung (kacang salju dan kacang polong) dan kulit kacang (kacang hijau). Tuai mereka - memetik tangan di ladang kecil - kira-kira lima hingga tujuh hari selepas berbunga. Kacang kacang panjang 2 Snap hingga 3 inci pada masa matang; kacang salji dapat dituai apabila kacang polong selebar 2 inci dan panjang hingga 4 hingga 5 inci, ketika kacang polong mula terbentuk tetapi sebelum ukurannya bertambah; dan kacang hijau siap dengan ukuran pelet BB. Kacang polong yang dibiarkan masak terlalu lama akan menjadi berserat dan tahan lama.

Menandai kacang, kekacang, Daftar, kacang tanah, kacang polong, tanah


Tonton videonya: Seri PEMUPUKAN 4. Apa Itu Unsur Hara Fosfor, Fungsi, Gejala Kekurangan, Jenis Pupuknya. (Oktober 2021).